키토제닉 식단을 실천하거나 관련 콘텐츠를 공유할 때마다 빠지지 않고 등장하는 우려가 있습니다. 바로 통풍(Gout) 에 대한 걱정인데요. 고지방 고단백 식단이 요산 수치를 높여 통풍 발작을 유발할 수 있다는 것이 그 이유입니다.하지만 과연 이 주장은 과학적으로 얼마나 타당할까요? 미국에서 20년 넘게 가정의학과 의사로 활동하며 수많은 통풍 환자들을 직접 진료해온 경험을 바탕으로, 우리가 알고 있던 통풍에 대한 상식들을 다시 한 번 점검해 보려 합니다.우리가 알고 있는 통풍의 오해들 통풍은 흔히 요산이 높은 음식을 먹어서 생기는 질병이라 여겨져 왔습니다. 특히 붉은 고기, 해산물, 내장류, 고지방 음식은 피하라고 하죠. 그러나 진료 현장에서 실제 환자들을 살펴보면, 이러한 식단 조절만으로 통풍이 해결되지 ..

더이상 큰 산불이 일어나지 않았음 좋겠습니다.